Unsa ka dugay molungtad ang mga salin sa Thanksgiving?

Mahimo nimong hunahunaon pag-ayo sa dili pa mokaon sa imong mga salin sa Thanksgiving.

Ang Health and Community Services nagpagawas ug mapuslanong giya aron mahibal-an kung unsa ka dugay molungtad ang mga sikat nga putahe sa pangilin sa imong refrigerator. Ang ubang mga butang mahimong nadaot na.

Ang pabo, ang pangunang pagkaon sa Thanksgiving, nadaot na, sumala sa tsart. Ang minasa nga patatas ug oo, ang imong gravy lagmit nadaot usab human niining hinapos sa semana.

Ang pagkaon niining mga pagkaona mahimong moresulta sa sakit nga dala sa pagkaon, nga adunay mga sintomas nga naglakip sa pagsuka ug kalibanga. Samtang ang gidugayon sa pagtipig sa pagkaon adunay papel, ang mga opisyal sa panglawas nag-ingon nga ang paagi sa pagtipig sa imong pagkaon mas importante.

Matod niya nga ang labing maayong paagi aron makunhuran ang risgo sa kontaminasyon sa pagkaon mao ang pagpabugnaw niini kutob sa mahimo, sa labing madali.

“Ang labing maayo nga among isulti sa mga tawo mao ang pagbutang niini sa freezer,” miingon si Pols. “Kon dili nimo kini i-freeze, labing menos ibilin kini didto sulod sa pipila ka oras ug dayon ibalhin kini sa imong refrigerator.”

Ang pag-freeze sa mga salin mahimong makapalugway sa ilang kinabuhi og pipila ka semana, o bisan mga bulan. Si Pols miingon usab nga ang pagbilin sa imong pagkaon sa gawas og dugay human makakaon mahimong makadugang sa posibilidad nga magkasakit.

“Dili ko magbilin ug pagkaon nga molapas sa tunga sa oras, tingali usa ka oras,” ingon niya.

Samtang kini nga mga tip mahimong dili angay sa panahon alang sa imong mga salin sa Thanksgiving, si Pols naglaum nga daghang mga tawo ang mag-isip niini samtang nagkaduol ang Pasko.

Kon nagplano ka pa nga mokaon sa mga salin sa imong refrigerator, gitambagan ka ni Pols nga ipainit kini aron maminusan ang risgo sa sakit. Kon naa kay food thermometer, kinahanglan nimo nga ipainit kini hangtod sa 165 degrees.

Kon magsugod ka og bati og sakit, si Pols miingon nga kinahanglan nimong kontakon ang imong regular nga healthcare provider aron magpa-check-up.